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La prima regola in cucina? Osare!
La Rustica® San Carlo l'unica patatina ad avere lo spessore e la larghezza giusti per essere usata in cucina.
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Uova di quaglia al tegamino
pancetta e senape in grani
Ingredienti:
Preparazione:
Cuocete le uova di quaglia una alla volta in un tegamino con una goccia d'olio. Per evitare di bruciare i bordi, aiutatevi con un coppapasta. Quindi, con una spatolina, prendete le uova e adagiatele singolarmente sulle Rustiche®. Completate la ricetta aggiungendo una fetta di pancetta arrotolata su se stessa e grani di senape a piacere. Se preferite un gusto più ricco, aggiungete una spolverata di paprika.