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La prima regola in cucina? Osare!
La Rustica® San Carlo l'unica patatina ad avere lo spessore e la larghezza giusti per essere usata in cucina.
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Tartare di tonno, capperi e limone
Ingredienti:
Preparazione:
Tagliate il tonno a cubetti e conditelo con olio e colatura di alici e aggiungetevi qualche cappero dissalato. Adagiate ora la tartare sulla Rustica® e completate con scorza di limone grattugiata e cime di timo-limone.